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30平米的小吃店室内厨房设计

来源:东攀设计
作者:miss吴
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[导读]: 30平米的小吃店不算很大,而30平米的小吃店室内厨房就会占据很大一块可用面积,我们如何高效利用这块面积来为店铺提高收益,也是一个技术活。 作为重中之重的厨房设计,干净整

30平米的小吃店室内厨房设计

  30平米的小吃店不算很大,而30平米的小吃店室内厨房就会占据很大一块可用面积,我们如何高效利用这块面积来为店铺提高收益,也是一个技术活。

  作为重中之重的厨房设计,干净整洁、使用方便不但能让厨师和工作人员更加好的工作,制作出美味的小吃,也能让顾客的消费体验更加舒适,提高食客的幸福感。那么,下面就由小编来为大家简单介绍一下我们在厨房的装修设计中都应该注意些什么。

  1、30平米的小吃店厨房设计风格考量

  厨房是我们店铺非常重要的的一部分,那么我们在厨房设计的风格上还是要考虑和咱们店铺整体协调融洽,厨房最好采用封闭式,有些若为了让整个店面空间看起来比较大,并且方便顾客与咱们厨师的互动,可以考虑采用透明玻璃的形式。

  2、30平米的小吃店厨房设计材料选用

  咱们在厨房内部的装修中,尽量采用墙地砖,墙砖最好用白色,并且贴到顶,这样既方便打扫,又能使我们厨房长期保持干净卫生。顶面一般采用白色铝扣板吊顶,这样咱们厨房给人的整体感觉就是非常干净整洁的。

  3、30平米的小吃店厨房分区布局

  小吃店厨房的布局要根据厨师和工作人员的工作习惯来设置,尽量做到使用方便,提高他们的工作效率。在厨房设计装修时,要分类标识洗碗洗手洗菜等水槽和备菜区的生肉熟肉素菜等等。

  4、30平米的小吃店厨房装修的油烟问题

  厨房的油烟问题是餐饮的重要注意事项,要根据租住的房屋来考虑。尽量不要将油烟排入地下管道,如若楼上是住户,也不能直接用油烟机将油烟抽出厨房不管,我们要做到因地制宜。

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