浙江【最安静】的网红餐厅,聋哑夫妻的安静餐厅

来源:店铺设计
作者:王工
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作为一个聋哑人来说,本来生活中就会有很多的不便,可杭州的这对聋哑夫妻却坚持自己的创业想法,开了一家“最安静”的网红餐厅,而他们的初衷则是帮助更多像自己这样的人士找到一份工作。作为健康人士的我们来说,无不为这样的崇高的精神所感染,下面我们来看看他们故事。

杭州“最安静”网红餐厅

开“最安静”酸菜鱼餐厅的初衷

我想没有比吴江(男主人公)再简单的理由了,最开始只是自己老婆喜欢吃鱼,于是吴江便去找了一个做酸菜鱼的师傅学习,但学习的道路并不是那么顺利,因为自己是聋哑人,与人交流不方便。还好吴江遇到了一个好心的师傅,便开始了学艺生活。

杭州聋哑夫妻酸菜鱼餐厅

2017年开了这一家酸菜鱼餐厅

作为一个男人,谁会没有梦想,又有多少人付出了实际的行动。现实的问题并没有阻挡吴江梦想的脚步,也许是作为父亲、作为丈夫的一种责任,吴江选择靠自己的手艺开一家餐厅,开一家餐厅对于一个普通的工作者来说感觉遥遥无期,但吴江迈出了他人生的第一步。资金不够肯定是首要问题,当然还有家里也有反对,可是这些都没有阻挡吴江的脚步。

杭州网红餐厅店面

于是小两口东拼西凑才筹到70几万,开了这家100多平方米的酸菜鱼餐厅。经营三月几乎没有盈利,再加上有不少食客反应菜品单一,怎么解决这一问题便是吴江首要考虑的问题了。

一家8个店员6个听障人士的餐厅引起的社会呼声

随着时间的流逝,这家杭州“最安静”的餐厅被更多的人了解,被更多的人知道,也有不少听障人士聚集于此,都用手语表示支持他们。在网络上,也有不少网友发来关怀的问候,最后我们祝福这对夫妻,在以后的日子里把自己的酸菜鱼餐厅越办越好。

“最安静”网红餐厅吴江

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