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快餐店装修设计10大注意事项,快餐厅装修设计

来源:东攀设计
作者:mister王
阅读:180
[导读]: 快餐店,顾名思义是餐饮行业中的快消行业,在快餐店的装修设计上需要注意的地方比较多,一家合理的快餐店设计和装修能够大大提高店面经营效率,那么开一家快餐店装修设计需要

1、快餐店门头招牌装修设计注意事项

快餐店装修设计10大注意事项,快餐厅装修设计

快餐厅门头招牌设计效果图

  快餐店招牌是一家店面的门脸,也是一家快餐店品牌的象征,想要做大、做强、做连锁、做品牌,一家店的门头招牌就是一种象征。快餐店门头招牌的设计需要有品牌也就是名字,然后便是设计,而设计可以从多个角度去思考和设计。

  招牌的装修设计需要和快餐店相关联,第一个是和店名相关,第二个是和店的装修风格相关,第三个是和店面的经营理念相关,第四个是和快餐菜品相关,第五点则是和管理公司或者店老板相关(主要是业主的想法和理念),作为店招门头设计需要注意这5点,剩下的事情便是和设计师相关了。

2、快餐店入口装修设计注意事项

  作为一家生意火爆的快餐店,在店面入口处的设计就有讲究了。快餐店讲究的是“快”,如果生意火爆就必然会有客人排队用餐,客人排队所需要的场地,一般不能设计在室内,如果设计在室内,将会大大降低店面室内空间的可用价值。而且还要考虑到用完餐的客人出去的方便。

  所以在快餐店的入口设计和装修时,需要注意怎样有效的把客流量的流向计划好,这样才能大大的运用好店面室内空间,具体快餐店的入口需要怎样设计和装修,需要根据项目详细情况,餐饮设计师才能相应的设计规范和标准。

3、快餐店出餐口点餐台设计注意事项

  作为快餐店的出餐口,主要需要考虑打餐的速度和客人打餐的方便性。出餐口的餐台尺寸,跟餐盘大小有一定关联,餐台宽度要合适,餐台的高度、餐台一般要高于菜品区。出餐口有设计成单个餐口的也有没有任何隔断的设置。店主具体有什么要求需要和设计师沟通好,设计师也会给到合理的意见以及建议。

4、快餐店墙壁设计注意事项

  快餐店墙壁设计一般需要考虑到快餐店装修风格,墙壁用什么色,需不需要做什么雕花的装饰等等,一方面需要根据室内空间色调决定,一方面需要根据快餐店空间大小决定。墙壁装修设计需要注意的便是清洁卫生问题,到底是用墙纸还是贴墙砖,一方面是预算问题,另外一方面则是整体风格问题。

5、快餐店桌椅设计要求和注意事项

  快餐店的座椅设计就不会像大型中餐厅那样,有多么高的靠背,或者为了造型和整体风格需要,用实木材料做出中式那种风格,快餐店讲究的是高效利用有限的空间,方便让陌生的人一同用餐。所以在座椅设计时就不会有三连坐这种设计方式,单座和双座的方式比较普遍,座椅的造型需要干净利落有特色,座椅的材质需要经久耐用、耐磨等特性,到是可以加上一些合成皮一类的座椅,来提高档次,当然这一切都取决于店面空间的大小和快餐的定价位置。

6、快餐店形象墙设计

  其实说到快餐店形象墙设计,这里面就主要是起一个广告作用。形象墙主要是给快餐店做第一次广告营销用的,也是一家快餐店的形象。形象墙都包含:快餐店品牌和logo、快餐店特色菜系这两块。形象墙设计也属于vi形象设计中的一种,具体还需要添加什么元素,需要和设计单位沟通好,形象墙的设计风格需要和整个快餐店相互呼应,特色和吸引人就不用说了。

7、快餐店吊顶设计风格

  如果不是工业风格的快餐店,一般都会涉及到吊顶设计。那么作为一家快餐店吊顶可以怎么设计呢,其实在吊顶设计中可以采用多种形式多种风格,例如最常见的便是平板吊顶,然后便是异型吊顶、局部吊顶、格栅吊顶手法,具体那种吊顶手法比较合适,需要根据快餐店装修设计风格来定,把要求说出来,剩下的就交给设计师来完成便是。

8、快餐店桌椅摆放设计注意事项

  桌椅排放可以说是一门学问和艺术,同样的可用空间同样的座位数量,不一样的摆放手法,不仅让快餐店富有设计感,还能让快餐店瞬间提高档次。当然在快餐店桌椅摆放设计中也需要注意人员的流通性、就餐的方便性。

9、快餐店厨房设计规范和注意事项

  说到快餐店厨房设计,这里就有需要注意的地方了,快餐店,无疑在销售菜的同时也陆陆续续的会有新菜出来,厨房出菜也是根据现菜的售卖情况出菜的,在这里快餐店的厨房需要紧挨着售菜区,在某些具有特色的快餐店,有些售卖区也会有“现炒现卖”的设计,一方面节约厨房用地,一方面让消费者直击菜品制作过程。

  快餐店厨房设计有相应的原则和规范,厨房的设计需要符合食品卫生部门的安全指标,另一方面需要跟销售的菜系相结合,配备多少个灶台,多少冰柜,几个油烟机,几个清洗槽等等,都需要根据店面实际大小和用餐流量来决定,最关键的一点也就是符合卫生要求。

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